После шапки (на всю ширину сайта)

Учёные назвали главную причину ожирения человека. Всё дело в организации рациона

учён
medikforum.ru
Перед контентом

Группа учёных из США, Канады и Дании выяснила, что на набор веса влияют быстрые углеводы, передает Аikynru.kz со ссылкой на ferra.ru.

Согласно выводам, сделанным в статье, опубликованной в журнале The American Journal of Clinical Nutrition, люди набирают вес не из-за переедания и недостатка физической активности, а из-за нарушения метаболизма. Специалисты заявляют, что нарушение обмена веществ вызывает еда с высоким гликемическим индексом.

Углеводно-инсулиновая модель, добавляют учёные, наиболее точно описывает причины ожирения. Поскольку жители разных стран всё больше питаются продуктами с высоким гликемическим индексом (белый хлеб, выпечка, сладости, фастфуд, картофель и пр.), у них в крови повышается уровень сахара. Это приводит к выработке в организме в больших количествах инсулина и сокращению уровня глюкагона (этот гормон отвечает за усвоение мышцами глюкозы). Соответственно, избыток энергии от углеводов тратится на жировые клетки, а мозг и мышцы недополучают питания и вызывают в ответ чувство голода у человека. Вместе с этим замедляется обмен веществ. Избыток калорий в этом случае ускоряет процесс накопления жира.

Исследователи предложили медицинским организациям сменить подход к ожирению. По словам авторов статьи, пациентов, страдающих от избыточной массы тела, не нужно ограничивать в еде. Необходимо лишь исключить из их рациона продукты, содержащие быстрые углеводы.

Однако на данный момент нет точного списка низкоуглеводных продуктов. Также научно подтверждён уже тот факт, что углеводно-инсулиновая модель не очень эффективна или вообще не работает.

 

Новости Казахстана на Aikyn.kz
aikyn.kz

Бұл желі ресурсының ақпараттық өнімдері 18 жастан асқан азаматтарға арналған.


РЕДАКЦИЯНЫҢ МЕКЕНЖАЙЫ:
010000, Нұр-Сұлтан қаласы, Қонаев көшесі, 12/1.

Байланыс телефоны: (7172) 72-95-46.

E-mail: aikyngazeti@gmail.com, aikyn_nurmedia@mail.ru

Liter.kz - новости Казахстана

Яндекс.Метрика