Китайский блогер с платформы WeChat обнародовал список продуктов, от приобретения которых в супермаркетах стоит отказаться, передает Aikyn.kz со ссылкой на 1rre.ru.
Китайский блогер внимательно изучил популярные позиции продуктов, представленные в магазинах и супермаркетах, и назвал самые опасные, на его взгляд.
В первую очередь посетителям супермаркетов не стоит вестись на готовый фарш. Для приготовления этого продукта недобросовестные производители часто используют отходы и испорченное мясо. Также по причине несвежести не стоит покупать куры гриль.
Нарезанные фрукты только на первый взгляд кажутся дешевым способом пополнить запас витаминов в организме. На деле в упаковке может оказаться подпорченный продукт, с которого предварительно обрезали гниль. При этом стоит отметить, что появление первых признаков бактериального и грибкового заражения плода говорит о том, что он полностью не пригоден к употреблению.
Также рекомендуется отказаться от покупки замороженной рыбы в супермаркетах. В связи с невысоким спросом, она часто залеживается на прилавках и отправляется в морозильную камеру. Рыбу не первой свежести можно отличить по двум признакам:
- покрасневшие или побелевшие глаза;
- наличие вмятины после касания к образцу.
Недоверие должны вызывать и смеси специй. В общую кучу добавляют испорченные образцы, а под пищевую пленку может попадать влага, что приводит к размножению бактерий и грибков.
Ученые из Испании развеяли распространенный миф о пользе суперфудов. К суперфудам относятся продукты с наиболее высоким содержанием питательных веществ. Однако, по мнению ученых, ни один овощ или продукт животного происхождения не может заменить полноценного питания. Исключением является материнское молоко.
Мода на суперфуды, наряду с популярностью безлактозных и безглютеновых продуктов, появилась благодаря мейнстриму на правильное питание и здоровый образ жизни. В свою очередь, предприимчивые производители начали массово выпускать товары с наклейками «суперфуд», «эко» и т.д.
