Цены на птицу бьют рекорд. За год мясо подорожало в Казахстане на 11%, баранина - на 16%, сообщает Aikyn.kz.
По данным исследователей, в разрезе регионов цены на мясо и птицу за год выросли от 4,1% в Костанайской области до 18,4% в Туркестанской.
Заметный рост был отмечен также в Мангистауской области (на 16,6%) и Шымкенте (на 16,4%).
Как отмечают аналитики Energyprom.kz, сильнее всего в стране подорожали баранина и птица — на 15,7%. Конина выросла в цене на 11,2%, свинина — на 8,7%, говядина — на 8,6%.
«Дороже всего в октябре стоила конина - в среднем 2557 тг за кг. Следом идут баранина (2399 тг за кг) и говядина (2234 тг за кг). Розничная цена свинины в городах РК в среднем составила 1808 тг за кг, кур - 1047 тг за кг», - отмечают аналитики.
В то же время производство мяса и птицы, а также пищевых субпродуктов из них за год выросло на 6,4% и за январь–сентябрь текущего года достигло 250,7 тыс. тонн.
Из них 194,8 тыс. тонн составила домашняя птица, 55,9 тыс. тонн — мясо КРС, МРС, свиней, лошадей и животных семейства лошадиных.
В сообщении отмечается, что 79% производства домашней птицы приходится лишь на три региона: Алматинскую (66,6 тыс. тонн), Акмолинскую (56 тыс. тонн) и Восточно-Казахстанскую (31,3 тыс. тонн) области.
Более половины произведенного мяса также пришлось всего на три региона: Актюбинскую (14 тыс. тонн), Костанайскую (7,4 тыс. тонн) и Павлодарскую (6,9 тыс. тонн) области.
