Специалисты подсчитали средний индекс бесбармака в Казахстане в 2021 году, передает Aikyn.kz со ссылкой на КазТАГ.
Отмечается, что в этом году в среднем упрощенный вариант бесбармака на семью из 4-х человек выходит в 6 тысяч тенге. Сюда входит: 2 кг мяса (баранина, конина), 0,5 кг муки, 1 яйцо, 0,3 кг лука и 0,5 кг картофеля.
В ноябре 2021 года средняя зарплата казахстанцев составила 249 239 тенге. Соответственно, жители Алматы смогут за месяц приготовить 35 единиц, жители столицы 37 раз, в Мангистауской области (39,3), Павлодарской области (39,6) и Акмолинской области (39,9).
Больше всего побаловать себя национальным блюдом могут казахстанцы, проживающие в Карагандинской области (40), Актюбинской области (40,2) и Атырауской области (40,4).
Выше среднего индекс бесбармака в Алматинской области (41,5), в Туркестанской области (42,2), Западно-Казахстанской области (42,48), Шымкенте (42,5), Восточно-Казахстанской области (43,5), Костанайской области (43,58), Жамбылской области (44,1), Северо-Казахстанской (44,4) и в Кызылординской области – 45,4.